“代謝”を左右するのはカロリーとは無関係の栄養素 | カラダラボ

こんにちわ！カラダラボです！

本日も前回の続きからお話させていただきます。

今回は「割合と質」の「質」についてです。

この場合の「質」は食事に含まれる栄養素の事です！

それは「ビタミン、ミネラル、食物繊維、酵素」がどれだけ含まれているかです！

この栄養素たちが“代謝”を左右します！

そして「ビタミン、ミネラル、食物繊維、酵素」はカロリーとは無関係なんです。

という事は、同じカロリーの物でも「ビタミン、ミネラル、食物繊維、酵素」が

含まれていなかったら上手く“代謝”出来ないという事ですね！

“代謝”出来ていないという事は、体の中に脂肪や老廃物が残ってしまうという事です。

この事からも、食べ物の良し悪しの指標がカロリーというのが、

いかにおかしな事かご理解頂けるでしょうか？

ポイントは“代謝”なんです！